ズワイガニ むき身

蟹や海老等の新鮮な海の幸を提供し続ける浜海道

浜海道は、北海道の函館市で捕れる新鮮な海老・蟹・海老、あるいはイクラ等の魚介類を、地元のホテルや料亭等に出しているだけでなく、インターネット通信販売迄手がけている海産物等を販売している事業者です。

 

 

この様な業者は特別に珍しくないかもしれませんが、味や鮮度等に特別に厳しい料亭や寿司屋の目利きに、目に留まるレベルでなければやっていけない厳しい世界です。

 

 

それを平成16年9月7日に会社を設立してから今日日まで、取引きが出来ているという事は拘り抜いた真の実力があったからと言えます。

 

 

しかし東京や大阪等の地理的に遠く離れた場所に住んでいれば、なかなか前述した様な新鮮な海の幸を味わう事は、難しいと言わなければなりません。

 

 

また、他の場所に住んでいる人にとっても、新鮮な海老や蟹等の魚介類を食してみたいというリクエストはありましたので、その声に応えるべくインターネットによるオンラインショップを開設しました。

 

 

つまりパソコンや携帯電話、スマートフォン等から年中無休で、注文出来る様な準備を整えたという事です。

 

 

その結果、様々なライフスタイルの人の要望に応える事が可能となりました。

 

 

それでは、浜街道のオンラインショッピングで人気のある商品で第一位に輝いた商品を、紹介しましょう。

 

 

それは蟹の女王と異名をとる、ズワイガニのむき身を生冷凍にしたもので、料理方法によってはカニ味噌も味わう事が出来ます。

 

 

蟹しゃぶ・蟹鍋、あるいは蟹のバター焼きにしたり、締めを雑炊にする等というのが、美味しい食べ方の一つと言えるでしょう。

 

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